"KBS 김영철의 동네한바퀴" 라는 방송 프로그램을 아시는지요.
얼마전 "영암" 소개에서 저희 발효원이 방영 되면서 한 달 가까이 된 지금도 제법 많은 분들이 찾아 주시네요.
정말 감사합니다.
국가적으로 코로나19 바이러스로  움추려있는 이 때  지역구분 없이 찾아주신 모든 분들께요.
그런데
그동안 제법 많은(60차례) 방송 출연에도  이번과 같은 반응은 아니었는데,.......왜 그럴까?...라고 생각해 보다가.
혼자서 이렇게 결론을 내려 봅니다.  
 
이전에는 발효식품의  문화적 가치나 의의, 내용 중심의 방송이였는데,
이번에는 저희 가족들의 아버지(82세)건강에 관한 대화가 짧지만 언급되어 시청하신 분들에게 관심을 드렸던것 같습니다.
 
10년전 위 내시경 검사에서 아버지의 위궤양이 매우 심하다는  검사결과와 의사 선생님의 소견, 그리고 아버지의 불편해 하시는  상황이
상당히 혼란스러웠을 때 이전 만들어 놓았던 식초를 드시고, 결과적으로 지금까지 위장질환으로 불편해 하시거나 병원을 찾으신 일이
없다는 내용의.......이러한 내용은 사실입니다.
그동안 이런 이야기를 타인에게 적극적으로 알리거나 알리려 하지 않은것은 행여나 오해를 불러일으킬 수 있을까 싶어서였고,
또한 과장 한다라는 말을 듣게 될것같아 그러지 않은 것입니다. 
그렇게 10년을 넘어가다 보니 자연스럽게 크게 생각지 않았는데, 이번 방송에서 우연히 과거 이야기를 하다보니 대화 중 나오게 되었던 것입니다.
그 짧은 내용을 귀담아 들으시고 위장질환으로 고생하시는 분들이 찾아오신것, 정말 감사합니다. ^^
 
결과적으로 말씀드리면
지금껏 저희 발효원에서 만드는 천연식초는 위장질환을 앓고 계신 많은 분들께  큰 도움을 드렸던것 같습니다.
위장질환이나, 피로회복, 숙취해소 등에 남다른 특별함을 보이는데,
드시는 방법이나, 종류 등과 같은  미리 알아야 할 내용이 있어 온라인판매나 일반유통을 하지 않고 있습니다.
 
특히
식초는 약이 아닌데, 약으로 오해하시는 부분에 있어서 저는 신맛을 가진 음식이라고 말씀드리고 있습니다.
식초는 음식입니다.
누가 어떻게 만들고, 어떻게 드시느냐에 따른 약과 같은 효능을 보이는것 같습니다.
보통의 방법처럼 그냥 물에 타서 드시는것이 최선의 방법일까? .......
저희 발효원 식초는 원액을 중화시켜서 드시도록 알려드리고, 드시기 어려우실 때 물과 함께 드시도록 말씀드립니다. ^^
 
쓰다 보니 또 장문이 되었습니다.
여러분 요즘 날씨가 참 덥습니다.
모두들 건강 주의하시구요.
식초맛이 궁금하신 분은 한번 놀러 오십시오.
 
감사합니다.